|
Держим марку (Макдональдс) |
|
McDonald’s Corporation (в русском произношении Макдональдс) -американская корпорация, которая , без преувеличения, является самой большой в мире сетью ресторанов быстрого питания!
В 1940 ом году братья Дик и Мак Макдональды стали основателями компании.
Первый ресторан был открыт в Калифонии и незадолго после этого были обозначены принципы “быстрого питания”.
К 2009 му году под торговой маркой McDonald’s работает уже больше 32000 ресторанов в 118 странах мира!
Не для кого не секрет, чтоб оставаться конкурентоспособным на рынке, нужно всё время держать марку и оставаться на высоте. Помимо высокого качества продуктов, хорошего уровня подготовки персонала нельзя забывать о стандартах чистоты. |
|
|
Особенно это касается уборки пищевых зон с большим количеством жира и жировых наслоений. Работы в этом направлении клининга включают в себя обезжиривание и дезинфекцию всех поверхностей профессиональными моющими средствами. Важный момент при уборке пищевых предприятий - дезинфекция и обезжиривание полов, а также чистка и дезинфекция раковин и сливных отверстий. Обеспыливание, влажная обработка плинтусов, подоконников, радиаторов, оконных рам и мебели, находящейся в помещении. Удаляются загрязнения с духовых шкафов, грилей, фритюра, холодильников, электроплит и другого пищевого кухонного оборудования от пригара, жира, масла, сажи. Производится чистка зеркал и стеклянных поверхностей, полировка деревянных и хромированных покрытий.
|
|
В последнее время требования к качеству выпускаемой продукции на пищевых предприятиях ужесточились, поэтому все чаще возникает необходимость в поддержании санитарии в производственных цехах на самом высоком уровне!
Генеральные мойки, включающие в себя мойку и дезинфекцию стен, потолков, трубопроводов, складских площадей и оборудования позволяют достичь высоких бактериологических показателей, что обеспечивает требуемое качество выпускаемой продукции.
Санитария пищевого производства - это не только защита продукта от порчи, и как следствие, защита здоровья потребителей, но защита имиджа торговой марки, а, следовательно, увеличение прибыли компании. Мы готовы вместе с Вами решить вопросы санитарии, и мы знаем, как это сделать!
Компания ООО ЭКЛИН может стать вашим хорошим помощником в вопросах подбора и эксплуатации гигиенического оборудования для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.
|
|
|
Информация